请问，是水开后，放到蒸笼上？还是凉水，就放到蒸笼上？

回复 2楼Nurture的帖子

是室温水放上蒸屉，水开后计时，三十分钟。

feifeigarden 发表于 2023-08-22 19:18

好的，多谢！

回复 4楼Nurture的帖子

因为要蒸30分钟，所以要放足够的水，中间检查一下，别把水蒸干了。

feifeigarden 发表于 2023-08-22 19:35

好的，谢谢提醒。我比较懒，估计放上蒸笼后，就直接大概35 to 40分钟定时了（不用一直看着）。水是得放多些。