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养牛乐园------2009年3月楼H座

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我一直都是早晨起来给娃准备白天的菜饭水果,爷爷奶奶只要管喂就可以,不过我不是大牛, 做得都比较简单,保证营养均衡就可以了,懒妈自有懒办法。先 推荐一下costco的organic的冷冻杂菜,有玉米,青豆,豆角,胡萝卜,三种颜色都有,我一般fry一下,因为有胡萝卜,然后切切碎,煮在粥里,甜甜的,娃还喜欢。 周末煮排骨汤鸡汤,浓一点,然后冰冻分装, 这样煮粥的时候访些,娃会更爱吃,然鸡胸肉排骨肉什么的我都弄碎一些冰冻分装。每天保证娃的粥里有肉有菜就可以了。反正猪肉鸡肉豆腐三文鱼西红柿鸡蛋菠菜青菜蘑菇什么的一轮换就是一周~~~~赫赫~

 

以下是引用Juliayin在10/28/2010 12:15:00 PM的发言:

说说最近一周吃的,不知道大家还有什么其他idea

1.鹌鹑蛋,牛奶+草莓,一小把cereal

2.白煮蛋,半片面包,牛奶

3.蒸蛋,香蕉+牛奶

4.香煎薄饼,牛奶,番茄酱蘸蛋片

5.french toast,酸奶+菠萝

6.馒头夹蛋和肉,牛奶+草莓

7.蛋皮菠菜卷,麦片牛奶+葡萄。



以下是引用orez在11/10/2010 9:34:00 PM的发言:

如果你不介意提前一天晚上做好的话,可以烤排骨,不然就是烤三文鱼,这个最简单了,15分钟就好;

蒸我们一般就是豆豉蒜蓉蒸小排骨,云耳蒸鸡(这个是小的鸡块),清蒸鱼(蒸熟了放姜丝,葱丝,浇酱油和热油)。

简单的菜谱还真是挺多的,都是半个小时能搞定两三个菜的。关键是要充分利用所有的炉头和锅。比如说做一个芦笋炒虾,一个豆腐蛋花蘑菇羹,再烫个青菜,20分钟就能吃饭了

等我周末给你整理个超简单的做荤的菜谱

00的牛健苹果百合汤
牛腱(因为瘦,煲出来的汤很清)大概1lb,洗干净焯血水;
苹果2-3个(我放了3个),一切四,去核,皮可削可不削,我削了,吃起来方便;
百合干大概10g,蜜枣2个

水开以后放牛腱,再烧开放其它所有的东西,滚30分钟,转小火煲1.5小时左右,加盐调味

很润很清甜,连牛肉也是软软略带苹果的甜味的


以下是引用pumpkin在1/10/2011 10:13:00 PM的发言:

不好说,咸肉的选择很重要,肉不对味道就不对,我是在shoppers买的(country ham)。其实我不知道什么叫正宗的味道,是江苏当地人说味道很正宗,回头我给你做一次。

 

主要步骤就是小排骨和整块咸肉先过水,然后放锅里一起煮,普通锅的话2个钟头左右。然后把咸肉捞出来,切片单吃算一道菜。汤里再加切片的冬笋煮 20-30分钟,整个过程不用加盐,因为咸肉就够咸了。咸肉是关键,味道好不好要多买几种咸肉自己试,什么是“家乡”“地道”的味道。


 

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[此贴子已经被作者于2011/1/11 7:52:07编辑过]

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[此贴子已经被作者于2010/12/20 7:24:45编辑过]

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谁把第一夜强了
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 我 经干蛮干也没拦住你们
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以下是引用小引号在10/20/2010 7:41:00 PM的发言:
我今天和仙女一起lunch啦,谢谢仙女的盛情款待图片点击可在新窗口打开查看

结果下午犯困了图片点击可在新窗口打开查看

你以来就遇上开新楼
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以下是引用niuniubaobao在10/20/2010 7:49:00 PM的发言:

好像都开新楼了。what's happening?

你们楼是到2500乐
我们楼市瘫了
我早上开了新楼以后共同成长就瘫了
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 我发现不爬楼,光工作特别累
我这2田累坏了
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以下是引用niuniubaobao在10/20/2010 7:53:00 PM的发言:

haha, q制造的灵异事件。

[em58]
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完美呢,你不是要奔的马
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以下是引用小凋在10/20/2010 8:01:00 PM的发言:
 q最近有啥deal么?

明天gap有7遮
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哇,小飘这件外套和妈妈的是母女装哎!
要看母女装!
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以下是引用小凋在10/20/2010 8:19:00 PM的发言:
 小飘比大飘还美!!bless明天大b超一切顺利,我赌是boy!

co blessing
我赌是girl!
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以下是引用小凋在10/20/2010 8:27:00 PM的发言:

你去么?如果有超白的婴儿衣服帮我买点女宝的,我送同学,要实用型的那种。我真是糊涂大头极了,很早前同学跟我说要捡苗苗的衣服,她明年1月due,我一直想着结果关键时刻给忘了,收拾苗苗衣服的时候把90%的衣服都送同事了,送完我就给想起来了,太郁闷了,只好把剩下的10%给她一半,然后再给买点新的。

你为什么送人啊?你不要22乐?
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以下是引用小凋在10/20/2010 8:43:00 PM的发言:

我留了最好的,送人的都是穿的比较旧的了或者是本来就是人家给的。我满怀希望的想22是个男孩,凑个好,不过俩小棉袄我一样喜欢,就是她爹的耳朵要遭殃了

hahaha
ic la
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以下是引用orez在10/20/2010 9:06:00 PM的发言:
今天人好少啊

我亲家给我一件北脸
你过去的时候帮我穿回来啊
哈哈哈
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以下是引用小引号在10/20/2010 10:15:00 PM的发言:

你还是先拿我的hollister吧,真的挺好看的

我估计要12月才能过去

haode haode

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以下是引用daylili在10/21/2010 8:30:00 AM的发言:
 华人这技术支持太差了啊,就把我们的G楼给彻底删了啊图片点击可在新窗口打开查看

那天是仙女还是谁贴了个长长的淘宝list,谁存了啊?我就存了个页面链接,这楼一删就没处找去了图片点击可在新窗口打开查看

i have it


will post it tonight

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以下是引用daylili在10/21/2010 9:19:00 AM的发言:

图片点击可在新窗口打开查看,今天还是明天?

Friday

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