原来CROAKER只是亲戚啊，。不过好吃就行，偶上个周末才做的。

偶一直不知道FLOUNDER是龙利，是不是做鱼片粥挺好的呀？ 偶一直想找做酸菜鱼片汤的鱼。

说道吃就有心情，哈哈。

SPOT这么金贵，难怪从来没看到有卖过。

PERCH你怎么吃呀？看照片不象鲫鱼呀。 好象有ORANGE PERCH和WHITE PERCH，偶拿TOASTE OVEN烤过ORANGE PERCH，撒点盐，加点料酒腌一下，然后烤盘子抹油，BAGEL温度20分钟，TOAST温度5-10分钟，跟小时候外婆煎的差不多，还没有油烟，嘿嘿，就是鱼不能太厚。

CATFISH鱼头可以做土鲨煲，和和。