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看见很多人说栀子花浸泡油是怎么弄得

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09-05-22 00:56操作
只看楼主AA分享不感兴趣
看见很多人说栀子花浸泡油是怎么弄得
看见很多达人们提到栀子花浸泡油,我非常喜欢栀子花的味道,但是却无法留住,味道比花更难留,任何画面都无法表达味道的美好. 今年的栀子花快开了,看见很多人说栀子花浸泡油,是不是直接用鲜花泡,是不是所有的基础油都可以阿!是不是可以留住栀子花的香气.如果是那么很多美好的花都可以留住了.
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09-05-22 09:40操作
只看TAAA分享

我知道叫monoi, 好几家卖油的地方都有


经常是用coconut oil浸泡gardenia


 


不过我自己并没有买过


呼唤有经验的jms

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09-05-22 21:01操作
只看TAAA分享
以下是引用流云尼玛在2009-5-22 0:56:00的发言：


看见很多达人们提到栀子花浸泡油,我非常喜欢栀子花的味道,但是却无法留住,味道比花更难留,任何画面都无法表达味道的美好. 今年的栀子花快开了,看见很多人说栀子花浸泡油,是不是直接用鲜花泡,是不是所有的基础油都可以阿!是不是可以留住栀子花的香气.如果是那么很多美好的花都可以留住了.


大溪地的栀子花浸泡油（也就是monoi）用的不是国内常见的栀子花，是当地具有热带风情的一种花。
我想工艺上也会有自己的特点吧。可能不是咱自己泡那样简单。
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09-05-24 23:16操作
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用鲜花可以泡滴，我去年就泡过，用的葵花籽油泡，超有成就感。


用橄榄油或其它油应该也是可以的吧


用椰子油泡是大溪地的特色，俺手上椰子油没有了，不然也想泡个试试


 


我们这里的栀子花已经开了，是那种重瓣大栀子，香气特别浓，正在考虑今年要不要再泡点呢

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09-05-25 02:06操作
只看楼主AA分享

我家的也快开了,我想用食用的葡萄籽油泡怎么样?我看见有卖的750ML 90元,进口的.等待大家回答.


我感觉是,精油属于有机物,用有机溶剂来萃取或者浸泡都可以溶解的.不知道这么想对不对.就像我用了酒精泡乳香的药材.然后再打算把酒精蒸发掉,这样应该可以溶解得到一些有机物,类似醇阿町阿什么的.呵呵请大家指正,还有我觉得应该不复杂,否则以前古人怎么萃取阿!

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09-05-25 10:06操作
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葡萄籽油很容易腐败啊
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09-05-25 20:54操作
只看楼主AA分享

那用什么泡啊!橄榄油,太腻了,泡好估计只能炒菜了, JOJOBA 可以吗? 或者椰子油,这个我没用过,我看很多做皂的用的.油不油啊!

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09-06-01 04:43操作
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我是5月6日用太阳花油泡的，每周换一次鲜花，因为现在已过花期，所以今天就过滤收成了，味道很不错！
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09-06-01 08:58操作
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以下是引用horseleek在2009-6-1 4:43:00的发言：


我是5月6日用太阳花油泡的，每周换一次鲜花，因为现在已过花期，所以今天就过滤收成了，味道很不错！


冷压的sunflower保存时间不长嘛。一般用来做浸泡油的基底油的sunflower都是refine过滴，不然早就腐败了，就算成品没有腐败保存期限也有限哇……当然也不排除生产厂家有其他工艺，不过一般厂商是不会用滴，因为用上这种工艺，价格就又要向上飙升鸟……

[此贴子已经被作者于2009-6-1 8:59:40编辑过]

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09-06-01 09:01操作
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所以快点用完吧，免得变坏……
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09-06-01 09:11操作
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以下是引用流云尼玛在2009-5-25 20:54:00的发言：


那用什么泡啊!橄榄油,太腻了,泡好估计只能炒菜了, JOJOBA 可以吗? 或者椰子油,这个我没用过,我看很多做皂的用的.油不油啊!




dear，冷压的coconut 非常好吸收的，不过比起jojoba、sunflower来还是相对比较滋润的。jojoba泡出来估计气味不会太浓，因为jojoba不是很“显味”，倒是可以试试甜杏仁~
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09-06-01 09:14操作
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以下是引用流云尼玛在2009-5-25 2:06:00的发言：


就像我用了酒精泡乳香的药材.然后再打算把酒精蒸发掉,这样应该可以溶解得到一些有机物,类似醇阿町阿什么的.呵呵请大家指正,还有我觉得应该不复杂,否则以前古人怎么萃取阿!





no no no，乳香+酒精 去掉酒精 那剩下的应该还是乳香药材啊，而且在蒸发酒精的过程中，所含的挥发性成分（就是精油）会挥发掉好多好多，估计剩下的只有树胶了……
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09-06-01 09:16操作
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以下是引用流云尼玛在2009-5-25 2:06:00的发言：


还有我觉得应该不复杂,否则以前古人怎么萃取阿!




古人大多用蒸馏法、或者用醋、酒之类的做成各种药剂，有些工艺相当复杂，你可别小看了古人哦
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09-06-01 19:12操作
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[em31]好复杂啊，看的我头都晕了。。
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09-06-03 03:08操作
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以下是引用horseleek在2009-6-1 4:43:00的发言：
我是5月6日用太阳花油泡的，每周换一次鲜花，因为现在已过花期，所以今天就过滤收成了，味道很不错！

我这里正当花季，犹豫很久，还是在昨天泡了一大瓶

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09-06-09 07:33操作
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原来是这样的
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