小时候过年就盼着吃嘎嘎脆的猫耳朵，一圈白一圈红，看着就招人喜欢，而且脆生生的，嚼起来老远就听得到，那感觉至今记忆犹新，今天终于复刻了一大盘，好吃、亲切！今年过年就用它当小零食了。

用料家家都有现成的：

白糖面团

低筋面粉250克

鸡蛋1个

常温白糖水80克

食用油20克

红糖面团

低筋面粉250克

鸡蛋1个

常温红糖水80克

食用油20克

做法很简单，和出白糖红糖面团各一块，擀开成两个大小尽量一致的面片，摞起来卷紧实，切薄片后快熟过油炸熟

出锅上桌立刻光盘，还可以做成咸口的，做法简单无添加，孩子、大人都喜欢，你也快试试吧

谢谢观看，祝大家新年快乐！

谢谢. 小时候很喜欢. 不知道烤instead of 炸咋样.

好久没听说猫耳朵三字了

真的是童年记忆

太有卖相了！

做得真棒！谢谢分享。

真好啊 童年记忆·

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记忆瞬间回到30年前，真好

mark 好吃好看