这是目前试过最好吃的华夫饼配方
外壳酥脆,内里松软香甜,空气感十足
买一个Belgiun waffle maker,锁死这个配方
完美复刻酒店自助早餐同款华夫饼
🧇配料:(可做6个1英寸厚的华夫饼)
2杯中筋面粉
9g/1tbsp 泡打粉
0.5tsp 盐
2tsp 糖
1.5杯牛奶
76g融化黄油
2个鸡蛋
1tsp 香草精
所有材料搅拌均匀,搅拌到有小面团颗粒的状态就可以了
这是目前试过最好吃的华夫饼配方
外壳酥脆,内里松软香甜,空气感十足
买一个Belgiun waffle maker,锁死这个配方
完美复刻酒店自助早餐同款华夫饼
🧇配料:(可做6个1英寸厚的华夫饼)
2杯中筋面粉
9g/1tbsp 泡打粉
0.5tsp 盐
2tsp 糖
1.5杯牛奶
76g融化黄油
2个鸡蛋
1tsp 香草精
所有材料搅拌均匀,搅拌到有小面团颗粒的状态就可以了
Tbsp泡打粉和tsp糖是不是单位写反了?
谢谢分享,下次试试
很不错的哈哈哈
哎呀😅
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