zwilling 的年终促增加了很多产品

https://www.zwilling.com/us/end-of-year-sale/

雪花锅难得补货打折

https://www.zwilling.com/us/staub-holiday-braiser-pinetree---visual-imperfections-vi-us-126182485/VI-US-126182485.html

今天看到这把Miiyabi 雅字刀半价，折后$79,价格很亲民了

https://www.zwilling.com/us/miyabi-kaizen-ii-8-inch-gyutoh---visual-imperfections-34681-203-5/34681-203-5.html

这把5寸的Miyabi shoton 削皮刀也是半价

https://www.zwilling.com/us/miyabi-birchwood-sg2-5-inch-shotoh---visual-imperfections-34372-131-5/34372-131-5.html

这把Miyabi 的蔬菜刀也是半价

https://www.zwilling.com/us/miyabi-kaizen-ii-6.5-inch-nakiri---visual-imperfections-34685-173-5/34685-173-5.html

（OOS）看到这个6qt 的铸铁锅$119.99, 价格真不错了，椭圆形方便做整鸡

https://www.zwilling.com/us/staub-cast-iron-6-qt-french-oven-basil---visual-imperfections/1029439.html

双立人8寸厨师刀$49.99

https://www.zwilling.com/us/zwilling-four-star-8-inch-chefs-knife-31071-203/31071-203-0.html

双立人7寸三德刀$54.99

https://www.zwilling.com/us/zwilling-four-star-7-inch-fine-edge-santoku---visual-imperfections-31118-180-5/31118-180-5.html

macys 上无暇的Miyabi 雅字刀全部都是40% off，也是很好的价格了

https://www.macys.com/shop/featured/miyabi/Productsperpage/120?ss=true

8寸厨师刀$299.99

https://www.macys.com/shop/product/miyabi-birchwood-8-chefs-knife?ID=2306857&isDlp=true

（Oss)牛刀54% off

https://www.zwilling.com/us/miyabi-birchwood-sg2-8-inch-gyutoh---visual-imperfections-34373-201-5/34373-201-5.html

(Oss)7寸三德刀也是54% off

https://www.zwilling.com/us/miyabi-birchwood-sg2-7-inch-fine-edge-santoku---visual-imperfections-34374-181-5/34374-181-5.html

折扣真好

这个刀超级快，切东西简直不要太丝滑

楼主mm推荐的是微瑕版的。他家微瑕版我买过，和新刀没有区别。这里有这刀的review，真是很惊艳。去日料店看做铁板烧的师傅们用的可能就是这类的刀，他们造作起来特别丝滑，刀极快 https://www.zwilling.com/us/miyabi-birchwood-sg2-7-inch-fine-edge-santoku-knife-34374-183/34374-183-0.html

这刀需要经常磨吗？

这两个尺寸哪个比较好用？

下单了，谢谢分享。

这两个尺寸哪个比较好用？

Riahnna 发表于 2024-12-07 10:23

牛刀长一点，尖一点，精细活更好用，就是日本的主厨刀，三德刀日常一般剁切够用了，短一些，好操作

http://www.tojirobuy.com/news/article87.html

wawa1234 发表于 2024-12-07 10:15

这刀需要经常磨吗？

不需要

朝 发表于 2024-12-07 10:13

楼主mm推荐的是微瑕版的。他家微瑕版我买过，和新刀没有区别。这里有这刀的review，真是很惊艳。去日料店看做铁板烧的师傅们用的可能就是这类的刀，他们造作起来特别丝滑，刀极快 https://www.zwilling.com/us/miyabi-birchwood-sg2-7-inch-fine-edge-santoku-knife-34374-183/34374-183-0.html

对，就是切生鱼片和寿司完全不需要拉扯，一刀成型

多谢，买了7寸的，在考虑要不要再买一个8寸的，好生熟刀分开

日本买会便宜点吗。汗。主要是我每年都会打日本过。

从来没想过从日本买刀，这东西托运会被查吗？

切啥东西需要削铁如泥？会不会切手指也很快？

日本刀这几个字就让我联想当年给中国人开膛破肚，百人斩，反正我不会买的

切啥东西需要削铁如泥？会不会切手指也很快？

吃鸡蛋 发表于 2024-12-07 14:51

比如说切寿司，如果刀不快的话，会散掉，而且不好看，还有切细肉丝，刀快会省力很多

这个打完折还是贵。这是提高原价再打折？旬刀8寸也就一百多。

这个白桦木刀把的就是贵的。