前阵子在亚洲店看到袋装的豆干小食品，忍不住买回家尝了尝，挺好吃的，琢磨着自己也做点解馋吧。买回豆干，做了馋嘴麻辣豆干，真是不错，即可做零食，又可做开胃菜。喜欢的就试试吧。

https://youtu.be/lI8pfX8Fakg

Ingredients: 

    4 Dried ToFu - 豆腐干 4块 

Spices -香料

    1 tsp fennel seeds - 1小勺茴香籽

    1 tsp cumin seeds - 1小勺孜然籽

    3 fragrant leaves - 三片香叶

    A small piece of cinnamon - 一小块桂皮

    A few aniseed - 几个大料（八角）

   1tbsp green peppercorns - 1大勺 青花椒

   1tbsp red peppercorns - 1大勺红花椒

   1/2 cup dried chili segments - 1/2杯干辣椒段

   1tbsp Korean chili powder - 1大勺 韩国辣椒粉

   1tbsp Chili powder - 1 大勺海天麻辣辣椒粉

   a small piece ginger - 1 小块 生姜

   a few garlics - 几瓣大蒜

   2tsp sugar -2 小勺糖

   1tsp salt - 1 小勺盐

   1tsp dark soy sauce - 1小勺老抽酱油

   1tbsp Baked Sesame - 1 大勺熟芝麻

馋了，mark

改天也试试

看着很香

试试吧，真的好吃，没有豆干的话，用硬豆腐也行。把硬豆腐切成条状，放在一个干锅里煎，煎至几面金黄，然后按视频的方法烧，也很好吃。这些料可以再用一、两次呢。你试完后，告诉我哟。谢谢关注留言。

谢谢留言，也可用硬豆腐做，见上回复。

谢谢，可以试试哟。