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小费飙30%!美国主流 开始对反思”小费”文化

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38操作1 #
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1 #
38
23-01-31 13:06操作
只看楼主AA分享不感兴趣
小费飙30%!美国主流 开始对反思”小费”文化

美联社在今天一篇关于“小费是不是已经out of control”的文章的报道,凸显出在通胀以及经济压力之下,美国主流社会开始对“不断增长的小费tips”进行反思。

这篇文章我觉得写的是比较公平的,摘出其中几个点:

1:自助服务系统的小费:在自助点餐台为什么也要加小费?这是第一个疑惑。而且和传统的小费罐子不同,现在都是电子化的,而且字号很大。即便是店员处于礼貌选择不看,顾客也会迫于压力支付他们认为本来不应该给的小费。

2:被要求给小费:同样在电子支付中,小费从原来的 15% 18% 20%选项增长到 25%甚至30%,顾客认为这种感觉很糟糕,主动给是一回事,被动要是另外一回事。甚至她的贷款公司都开始要小费。

3:被“道德绑架”:最常听到的辩论就是“店员工资很低,顾客不给足够多的小费不够他们生活的”。

的确,在过去人们是以给小费而自豪的,帮助弥补工资的差距同时,还能鼓励更好地服务。然而,在一些服务受限的场合中这个理由就站不住脚了:


“因为责任在企业身上。他们不能榨取已经花钱支付员工工资的消费者,让他们再去承担企业本来应该提高工资的责任。”

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8操作2 #
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23-01-31 13:07操作
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很多白人不给小费的.....

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197操作3 #
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197
23-01-31 13:08操作
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本质上是企业餐厅没支付足够薪水啊,本质上没有任何人有义务必须支付小费

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38操作4 #
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4 #
38
23-01-31 13:09操作
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上学的时候挣小费,感觉当年的小费和现在的小费完全不是一个小费

看到suggested 30%我真的

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26操作5 #
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26
23-01-31 13:11操作
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回复 1楼Sandmvril的帖子

现在吃餐馆,直接点了后,全家在停车场的车里吃的心都有了!这样食物既新鲜,又能节省小飞!!!!


150刀的餐费,要收30刀小费,实在是杀人了!

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134操作6 #
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134
23-01-31 13:11操作
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3:被“道德绑架”:最常听到的辩论就是“店员工资很低,顾客不给足够多的小费不够他们生活的”。



可事实是我比他们挣得还少!


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0操作7 #
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23-01-31 13:12操作
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本质上是企业餐厅没支付足够薪水啊,本质上没有任何人有义务必须支付小费


Vivianyang 发表于 2023-01-31 13:08

加拿大服务员是有最低时薪的,我们照样要给15%小费

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128操作8 #
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23-01-31 13:13操作
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太好了,现在几乎所有商家都是拿着个机器,18/20/22%的小费3个选项,甚至是税后的算法,我找半天都找不到custom tip的选项

但我脸皮厚,你慢慢等我找,不急不慢的掏出手机算一个15%再填上

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23-01-31 13:14操作
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哥们直接小数点前移一位 爱要不要 翻白眼直接写0

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23-01-31 13:14操作
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太好了,现在几乎所有商家都是拿着个机器,18/20/22%的小费3个选项,甚至是税后的算法,我找半天都找不到custom tip的选项

但我脸皮厚,你慢慢等我找,不急不慢的掏出手机算一个15%再填上


ggfbys 发表于 2023-01-31 13:13

我也是


自取选no tip就和选no receipt一样简单


堂食选custom算税前的比例也形成习惯了

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85操作11 #
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85
23-01-31 13:14操作
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3:被“道德绑架”:最常听到的辩论就是“店员工资很低,顾客不给足够多的小费不够他们生活的”。



可事实是我比他们挣得还少!



金银岛 发表于 2023-01-31 13:11

“店员工资很低,顾客不给足够多的小费不够他们生活的”


但问题是美国食材价格全球范围内都是低的,起码比欧洲低。。

饭店吃饭价格,算上小费,又远高于欧洲。。

服务生的生活水平也没比欧洲普通人高多少。。


那钱哪去了?



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0操作12 #
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23-01-31 13:16操作
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同样 人均100 中高档饭店 中国烤鱼 美国牛排 : 我问服务员牛排的品质 部位 烤几成熟好吃 服务员耐心一一介绍。 问中国烤鱼 西、盲槽 鲈鱼 区别 他们只会指着最贵的告诉我 这个好 嫩 刺少....

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3操作13 #
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23-01-31 13:17操作
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太好了,现在几乎所有商家都是拿着个机器,18/20/22%的小费3个选项,甚至是税后的算法,我找半天都找不到custom tip的选项

但我脸皮厚,你慢慢等我找,不急不慢的掏出手机算一个15%再填上


ggfbys 发表于 2023-01-31 13:13

税后算法是不是不合法啊 有没有人解读一下……

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24操作14 #
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24
23-01-31 13:17操作
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点个奶茶都要小费真的谢谢他

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23-01-31 13:17操作
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回复 1楼Sandmvril的帖子

现在吃餐馆,直接点了后,全家在停车场的车里吃的心都有了!这样食物既新鲜,又能节省小飞!!!!


150刀的餐费,要收30刀小费,实在是杀人了!


yongnali 发表于 2023-01-31 13:11

坐下来吃饭,20%小费还算正常吧。毕竟人家提供场地,服务,餐具,还要清洁。


大家抱怨的是快餐式消费,或者外卖,还要加收小费。

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1操作16 #
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23-01-31 13:17操作
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没钱就别出去吃饭

有点骨气好吧

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23-01-31 13:19操作
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税后算法是不是不合法啊 有没有人解读一下……


keepdown 发表于 2023-01-31 13:17

没法律要求,但是不合理

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23-01-31 13:19操作
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点个奶茶都要小费真的谢谢他


keepdown 发表于 2023-01-31 13:17

奶茶店麵包店都有

最慘是真的有人會給tips 完全沒有services

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23-01-31 13:19操作
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加拿大服务员是有最低时薪的,我们照样要给15%小费


Beau 发表于 2023-01-31 13:12

加拿大小费也涨了吗?


我记得第一次去加拿大,当地朋友告诉我加拿大小费很低,給个5%就可以,10%都算高的。

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23-01-31 13:20操作
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现在餐馆的质量直线下降。吃一次后悔一次,比我自己做的差多了。以后尽量不外食了。

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