自古以來就有“早吃姜，補藥湯” 之說。每天早晨三片醋泡姜，不勞醫生開藥方！原因是姜最擅宣發陽明經的陽氣。早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃姜，正好生發胃氣，促進消化。而且姜性辛溫，能加快血液流動，有提神的功效。

醋泡生姜的功效

制作方法

食用方法

食用禁忌