首先说说我的永恒早餐吧，cereal + skim milk

低脂，营养成分高，而且还省时。

Cheerios general mills

以前喜欢吃cocoa puff或者honey nuts，后来觉得糖分太高，就改吃上面的。

有的人不爱喝skim milk，我以前喝着也觉得没味，现在习惯了，反而觉得不脱脂的不好喝了。

早上有时还会吃片全麦面包。

(待续。。。。还请各位xdjm指教)

[此贴子已经被oceanwhite于2005-10-11 13:55:20编辑过]

那你现在吃什么呢？

skim milk喝习惯了就好了.

西兰花--偶喜欢的蔬菜之一

用少油炒炒，我喜欢吃熟一点的，加水多煮煮，就很好吃了。和虾仁或牛肉一起烧也好吃。

以下为转载

西兰花又名绿花菜、青花菜，为十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种，一二年生草本植物。西兰花由甘蓝演化而来，演化中心为地中海东部沿岸地区。

最近，西蘭花成了蔬菜世界中的超級巨星，因為它所含的許多化合物都具有重要的抗疾病特性。根據紐約荷爾蒙研究所的Bradlow和Michnovicz博士的發現，十字花科蔬菜(如西蘭花、白菜、無頭甘藍菜等)中的噸噴成份可能是抗癌的利器，因為它可以使強力的雌激素失效，以免雌激素感受性細胞受到刺激而長腫瘤，對乳房尤然。

約翰霍浦金醫學院的研究小組還發現到，西蘭花中有種化合物叫作蘿蔔硫素，可以刺激動物和人類的細胞來製造抗癌酵素。無頭甘藍、花菜、芽甘藍、甘荀和青蔥裏面部含有蘿蔔硫素。

西蘭花並含有豐富的β胡蘿蔔素(另一種著名的抗癌成份)以及其他的必需維他命和礦物質。一顆西蘭花含有β胡蘿蔔素「每日建議攝取量」(RDA)的一半，維他命C「每日建議攝取量」(RDA)約兩倍以上。

西蘭花還含有大量的鉀質、相當多的鈣質、葉酸和硒。此外它也是纖維質的極佳來源。

偶以前做的，充个数吧。

[此贴子已经被作者于2005-10-12 10:23:14编辑过]

最近一次的家常健康小菜。

MM 的早餐和我现在的一样啊。。

不过我一直不知道怎么把西兰花做得好吃点。。