已经吃了近一个月，效果显著。口感一流，补脾效果佳，故向大家推荐
 是我的中医和我分享的

 五谷组成：黑米，红米，大麦，小麦，芡实，薏米，糙米
 做法：以2杯（小量杯）米的分量为例
          1）除糙米外的五谷米混合，取1/2杯
          2）糙米1/2杯
          3）普通吃的白米1杯
          4）以上3样混合，泡半天以上，加入比平时蒸饭多的水开始蒸
               如果使用大同电锅，内锅水加到刻度3，外锅取一满杯水，蒸饭。断电以后闷20分钟。
               我偶尔会扔几个红枣一起蒸
 
 注：不宜做成粥，湿气太重
               

我都是中国店买的
红米是砖红色，黑米是黑色的
大麦我请教了东北来的店员，买了黑麦，她说是一回事

大麦barley， whfoods好像有
http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=127

小麦：wheat
其它几种米是red rice, black rice, brown rice(糙米)
芡实只能中国店找了

 因为谷物太硬，泡半天以上为了好熟
 我一般淘完以后再泡，泡的水直接煮
 可以加一些小米，如果你爱吃的话
 不过我个人比较爱小米煮红枣粥

太多太杂 过犹不及
绿豆夏天吃一些消消暑，不要总吃
早餐可以喝1-2种豆轧的豆浆，加上一个馒头/包子/面包 （淀粉类）
或者红豆汤，有豆的那种，加个小馒头
后几种，枸杞子可以泡水喝，清肝明目
莲子，银耳每周熬1-2次可以当点心吃就可以了


另外，要吃些蔬菜豆腐瓜果哈

[此贴子已经被作者于2010/7/20 15:19:39编辑过]