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关于种菜的备忘

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24-12-11 13:38操作
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关于种菜的备忘

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外面风雪大作,离下一个种菜季节还远得很。


我们学校提供community garden plot, 不许用农药的,基本就是我暑假的娱乐/健身/省钱/美食四合一。

当然要种超市里买不到或者比较贵的蔬菜,

1)西红柿一定要种heirloom的,我从来不买超市里的西红柿,没味道。

2)Basil是最好种的香草类,而且可以防虫。 香菜我也种过,长得不如basil水灵,可能跟气候有关。

3)豆子类建议中国的那种豇豆,长得非常快,隔天就得摘,我四处送人。

4)还有就是秋葵,这个farmer''''s market上买老贵了,超市的不新鲜。

5)辣椒,超市里卖的皮都太厚了

6)丝瓜,去年失败了,今年继续

7)长茄子,从来没成功过,不试了


....还可以种很多花,实现插花自由!


突然想到还有种蒜,我同事爱上了种蒜!

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24-12-11 18:43操作
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bbalyssa 发表于 2024-12-11 15:38

我家丝瓜都是自生自长自结 头一年的丝瓜老了 籽掉到地里 来年发芽长大结果 唯一的问题是藤爬的太高了 摘要搭梯子 来不及摘就老了有籽了 我感觉丝瓜不仅仅要有肥 还要有阳光 藤爬得越高 结得越多


我妈在国内种丝瓜,翻过了墙头,爬上了二楼,二楼邻居开窗就能摘了丝瓜做菜!

我觉得他们没怎么施肥

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24-12-11 18:48操作
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Moonlightlady 发表于 2024-12-11 17:04

我也喜欢种豇豆,今年学做了酸豆角,没有泡菜坛子,买wide mouth mason jar 和glass weights,加2% 的盐,非常成功。


我上次的种子不太好,种出来的豇豆不够嫩,也做了酸豆角,但是口感不脆,这次专门带了一种不错的种子过来

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