就是buttercup squash, 长相和口感都跟日本南瓜差不多，但是便宜好多，本地超市卖的，我喜欢蒸的，上锅15分钟完活。

所以目前我爱吃的瓜排名 是 buttercup 》kabocha》delicata 》butternut》Acorn & other pumpkins

可惜的是瓜子皮比较厚，不适合烤着吃。

我上次尝了一下Honeynut squash,好吃得尖叫，可惜太贵，只能偶尔解馋
conniecook627 发表于 2024-01-12 21:06

这个我还没吃过，看了网上一个评价说不错，但是评价最有意思的部分是说honeynut长得像butternut的儿子，所以很好认

本地美国超市

我切大块蒸，因为甜度够，跟烤红薯一样直接吃