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小红书上老外一试就成功的鸡蛋羹做法
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小红书上老外一试就成功的鸡蛋羹做法
zjz_1999
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zjz_1999
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25-01-18 20:55
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蛋多了,太厚,不够嫩滑。我是加鸡汤和冷水1:1搅拌,加盖入蒸箱25分钟。光滑如镜,比她做的好。
我不撇沫,重要的是要加盖子。加盖子才嫩。
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