美国的猪肝能吃吗？-第1页

casamia

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美国的猪肝能吃吗？

很多月子食谱都有大量以猪肝为主要原料的菜。但是，一直听说美国用瘦肉精是合法的，毒素都聚集在猪的内脏里了。这样的猪肝还能吃吗？美国坐月子的妈妈们吃猪肝吗？

casamia

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organic的是不是要到美国超市买？没去找过~wholefoods会有吗？

casamia

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以下是引用宫迷在7/12/2011 11:34:00 PM的发言：
不要吃，肝脏本身毒素很集中，天知道有机猪吃啥。

那在美国没办法按照传统的月子食谱来了。我看，在国内那种食品卫生的环境，恐怕也是不能吃的。

casamia

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内脏毒素多，还是小心为妙。我想，月子里不吃猪肝也没啥。那么多能吃的能补的呢。多谢大家的回复~！

casamia

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以下是引用ggxkk在7/13/2011 3:11:00 PM的发言：

说个我家的好笑事。

话说我老公喜欢钓鱼，听说生的鸡肝是某鱼的favorite food之一，周末买菜时特意跑了很远去买来放冰箱里准备钓鱼用。周一我和老公下午回到家，我家保姆问我买了鸡肝咋不放冷冻而放冷藏呢（她周末休息所以周一才看到买的鸡肝），然后我就看到一锅华丽丽的卤鸡肝。。。。。。图片点击可在新窗口打开查看

你家保姆很有才嘛~~~味道一定不错~~~话说，鸡肝也要注意吗？鸡也会有毒素？

casamia

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以下是引用家有一安小在7/13/2011 3:14:00 PM的发言：
做之前有醋或者酒泡一下应该会好点吧

这样能去毒素吗？只知道做鸡胗的时候泡一下能够去味道。