以下是引用兔兔yuki在2008-9-17 17:48:00的发言:
反正现在吃不到大闸蟹了,心安了
不过,我爸爸他们单位每年都是去阳澄湖定点的鱼塘拿的,应该还好吧,说着我又想吃了
反正现在吃不到大闸蟹了,心安了

不过,我爸爸他们单位每年都是去阳澄湖定点的鱼塘拿的,应该还好吧,说着我又想吃了

阳澄湖里拿出来的蟹,也不能保证,很多是临时在那里租块水面,把养成了的,寄居一下,骗买家
阳澄湖里拿出来的蟹,也不能保证,很多是临时在那里租块水面,把养成了的,寄居一下,骗买家
近海的最好不要吃,生活污水的污染比较大
我理解free range是cage free散养,但是不保证不喂非自然的东西
organic的不一定是散养的,但是应该不会使用抗生素激素
大部分德阳澄湖大闸蟹都是在湖里洗了个澡而已。。。
对呀,而且,就算真的现在也不见得好,过度养殖,水质都很差了
不要纠结啊,我也是瞎猜的,我买过organic德,口味也不是很好,我觉得不如cagefree的呢
那个什么。。。。。吃了避孕药的黄鳝,如果女人吃了,是不是也自动避孕了?
我想起来听说欧洲有些地方,鸽子成灾,政府就在喂食的时候加避孕药,然后还有人打鸽子吃。。。我倒是不知道那个鸟类的避孕药跟人有什么关系,不过街头的鸽子,什么都吃,不是跟老鼠一样脏
我觉得你瞎猜的也有道理啊. organic只代表饲养过程中不会打药, 但是不说明喂的是什么. free range的, 一般是自然放养, 饲料应该是天然的, 比如小时候在农村看到的那些鸡就在山上自己找虫子吃.
而且经常锻炼的动物比较健康, 营养价值也高. 我回家的时候听我姐说, 东北的"溜达鸡"产的"溜达蛋"味道很足, 蛋黄颜色都很浓的.
我们老家那边乡下,现在有些所谓生态茶园,就是说不打农药不用化肥,院子里散养一些鸡,我现在吃的茶叶都是那里的或者亲戚家自己地边角落的,他们还经常送点鸡蛋什么的给我家里,我想,可能没有那么严格生态,不过应该比一般的好一点吧。
其实美国这边能买到的certified organic foods也不可能是完全生态的啊, 就是保证不用农药跟化肥而已吧.
据说生吃的东西这样的未见得好,因为有机肥可能细菌和寄生虫的污染后果更严重