我是超级懒人，而且我痛恨单调无聊的运动![[em58]](https://emojis.huaren.us/static/emojis/v1/yoci/em58.gif)
感谢文钞MM提供这个方法~
还有呢，看到MM经常提到说吃素好，我想问一下怎么做才能过渡得比较好？
我平时对吃的不怎么在意，也时常不知不觉地就3、4天不吃肉了（因为肉做起来比较麻烦，我不是懒人嘛）
但是3、4天以后会觉得除了吃肉吃啥都不爽的感觉，所以我到那时会大吃一顿肉，然后就舒服了...![[em62]](https://emojis.huaren.us/static/emojis/v1/yoci/em62.gif)
还有蔬菜煮熟吃营养物质会大量流失，再不吃肉的话一天不是摄取不了多少营养么？但是我又真的很讨厌生菜色拉的泥土味，而且蔬菜的农药残留也是个问题。
不知道文钞MM是怎么解决这些问题的呢？
[此贴子已经被作者于2008-6-28 11:06:17编辑过]
蔬菜煮熟吃营养物质会大量流失，是指绿叶类蔬菜，不是根茎类。绿叶类蔬菜白灼蘸调料吃是流失营养很少的健康吃的，当然绿叶类蔬菜凉拌生食最有营养。
吃素过渡---在外就餐可以照吃自己喜欢的菜或饭，特别叮嘱不要放肉就成。比如上次我和清芬去一家云南过桥米线的餐馆吃饭，点同样的小锅米线，清芬的小锅米线里有肉末，我的小锅米线里特别交待不放肉未，又让他加放生菜和香菇，一样的美味哦。
在家做饭---我再推荐一个简单的三餐搭配。
早餐先吃一个苹果，然后喝用九阳豆浆机打的杂粮粥和核桃仁50g和小咸菜。以粥为主。
午餐是高压锅压的杂粮粥(里面有黑米糙米小米，红米，红豆，桂圆，莲子，山药，像八宝粥一样)
菜教mm一个好吃好做的懒人菜。是应季蔬菜再可以常年加香茹，木耳，豆芽，做一个燉菜，(根茎类难熟的)先用油炒一下，再加水燉，绿叶菜最后放，加自己喜欢的味道调味就成。
晚餐简单些，做个蔬菜面，放自己喜欢的味道调味。好吃又易消化。
刚开始吃素会饿的很快，这是正常现象，不要怕，大概几个月会恢复正常，因为我们的身体像一台机器，可进行自我调节，素食对身体很有益，它会马上把它消化掉，变成能量储备起来，当你天天素食，久后身体知道这个好能量是会时时补充，不会缺的，它就会放慢消化速度，就不会像刚开始那样容易饿了，记住要多补充豆制食品（豆腐、豆泡、面筋等），这样不容易劳累。
刚吃素的人下午往往都会很快就饿,可以在家里备一些苹果，吃一个。
吃素的话平时要多吃紫菜，这个的营养特别的丰富。紫菜豆腐汤最棒。
甜杏仁也不错，吃后力气大。苦杏仁有毒。美国的杏仁也很不错的。
大枣，就不用我说了吧，可以当零食吃，饿了就吃，核含在口里可以生津，把津吞下去，对身体特别好。
我吃素几年的体会：身心感觉很洁净清爽，身体的气味也会改变，性情会变温和。吃素会让你的各种感觉异常灵敏，可以感知身体的一切微小变化现在基本上到外面吃东西可以很快品尝出事物是否新鲜，油是否烹饪过头，还有的饭店用猪油炒菜，基本上闻闻就知道了。我们的身体被太多的浓厚的东西遮盖了感觉，变得麻木迟钝了，我们应该恢复它们的本来功能啊。
英文有一句谚语，叫做“You are what you eat”。我们长久吃什么，我们的身体就会由什么东西构成。
mm还可以经常去百度"素食吧"看看
不科学的素食10大错误
http://www.yongran.com/qibao/Article_Show.asp?ArticleID=732
谢谢文钞MM~~吃素美容又减肥，还超级适合懒人哪~我先收藏起来啦
还想请教文钞MM一个问题，你蒸馏出来的纯露是怎么保存的呢？需要放防腐剂吗？
[此贴子已经被作者于2008-7-6 18:27:23编辑过]