东坡肉可以 其他西湖醋鱼 叫花鸡 文思豆腐羹都不咋滴

thinkant 发表于 2023-04-03 22:24

文思豆腐是淮扬菜

你可能没去对地方，或者口味和江南菜不合，就像阿星探店说淮扬菜就是鲁菜多加点糖，明显没有欣赏水准还乱说。

去杭州玩，吃过不少店，也许有些不是典型杭州菜，但总体水平还是不错的，最喜欢白鱼！

moonlight20 发表于 2023-04-04 18:04

开头看阿星说面食我不懂，还看个乐，后来吃海鲜的，就有点不想看。。。我老公喜欢看，最近他去扬州的，真不能忍。

这不一定。我很能吃辣，平时做啥都放点辣。这不妨碍我认为淮扬菜第一，粤菜第二，杭帮菜第三。当然宁波海鲜排在所有这些前面

财 发表于 2023-04-04 19:28

我喜欢粤菜超过淮扬，虽然我是江苏人。