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2012年4月5月~~龙子龙女来报道啦

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 来报个道吧,7周,due date 5/29/2012,
 现在每天水深火热的难受,来求安慰。
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以下是引用飞翔的双儿在10/10/2011 1:09:00 PM的发言:

你不容易,lg经常要出差

我lg在5个小时以外的地方工作,现在就是all by myself, 争取第二个trimester答辩,在最后一个trimester开始的时候搬到老公哪里去吧。
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以下是引用飞翔的双儿在10/10/2011 1:53:00 PM的发言:

那你要小心照顾好自己。

谢谢,主要就是不干重家务活,等LD回来做,吃的方面么,目前我的状态就是不吃最舒服,恨不得成仙。
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以下是引用飞翔的双儿在10/10/2011 1:57:00 PM的发言:

容我没什么好BSO的人BSO一下,我现在的工作,去年12月29日晚投的简历今年1月11日拿到offer,涮新了我个人的记录。

我要沾喜气,希望明年找工作也能这么顺!
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以下是引用坏熊熊在10/10/2011 2:03:00 PM的发言:
我7周 8周的时候也是 不吃舒服 忍忍就过去了 7 8周高峰

是吧,那我忍,现在正是写thesis的时候,工作效率低的,惨不忍睹啊!
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以下是引用bblove在10/11/2011 1:06:00 PM的发言:
 

I used my electric pc for rice cooking many times, quick, easy and yummy 图片点击可在新窗口打开查看

Just add less water than you use with 电饭锅, set higher pressure for 8 min, then let it natural released for 10 min. then enjoy your rice ~

 

Love it ! my Tiger electric rice cooker always costs me 50 min 图片点击可在新窗口打开查看.   


我也贴一个吧, 高压锅八宝粥

半杯米
1/4杯糯米
各种杂粮: 红小豆, 绿豆, 花生, 红糯米, 黑糯米,薏米, 一共1/2杯到一杯的样子
莲子, 桂圆干,去核红枣, 一小把

大约九杯水,
上汽后压三十分钟
基本可以达到罐头八宝粥的那种质地


上周刚在costco买的电压力锅

几乎每天都用,真是方便省时啊

1.超简单的懒人版无水番茄牛肉

   我是日本超市买的用来做咖喱的牛肉块一磅,洋葱半个,大西红柿一个(或者中号西红柿两个)

   西红柿切块,放在锅底,洋葱切块放锅里,牛肉块放锅里,生抽两大匙,盐适量

   高压8分钟,自然放气

   开锅,变成番茄牛肉汤哩!!!! Yummy!!!图片点击可在新窗口打开查看


我最常做的2个

1 银耳汤, 没任何技术含量, 就银耳红枣莲子一股脑的丢进去, 上汽后压20分钟. 
最近秋天天气干燥肺火大, 改银耳雪梨汤了, 同理


2. 炖牛腩, 牛腩切大块, 飞水, 捞出来丢在高压锅, 加开水, 不要加凉水, 酱油, 料酒, 盐, 糖, 八角, 姜, 葱, 干辣椒. 酱油不要太少了, 不然颜色不诱人
然后也是一股脑放进去, 上汽后25分钟. 



电 高压锅做猪蹄

猪蹄2个,一共分成4片,洗干净。高压锅放到browning一档,不加盖,让水沸腾,煮出血沫子



拿到凉水下,冲洗猪蹄至干净,然后加适量的水(莫过猪蹄即可),加入老抽,少量盐,冰糖,姜片,料酒,花椒,大料(可适量增减)

重新开始作,加压以后30分钟就非常的软烂(用筷子吃的时候,骨头经常自己掉下来了,卖相在锅里完整,转移的过程要小心保持卖相完整),如果需要稍硬的口感或者希望保持猪蹄卖相完整,减至25分钟。自然减压5-10分钟,就可以吃了


高压锅做豆豉小排

小排2磅,放入豆豉两大匙,生抽2大匙,糖2大匙,料酒半匙,辣椒粉根据个人口味添加(我自己一般加半匙,口味不太辣,四川湖北湖南jm适量再多加图片点击可在新窗口打开查看)搅拌均匀,最好可以腌1个小时。

高压锅加水(2厘米深就足够,上蒸架(高压锅自带),没有的话,到扣一个盘子什么的),放入豆豉小排盘子,上边到扣一个盘子(防止水气凝结成水进入豆豉,影响口味)加压以后40分钟左右,自然出汽5-10分钟出锅

先来一个

电子高压锅做地瓜稀饭

做sushi的米一杯
sweet potato一个
水加到11格

12分钟,自然放气,很粘很好吃

 周末做了两次绿豆杂粮粥。 绿豆半杯,杂粮(韩国店买的配好的)半杯,放半锅水,高压25分钟,自然放气,就很好吃了。 要是着急吃,快速放气也行,杂粮里会有一两个豆子有点硬,我觉得是因为是陈年的所以需要时间比较长

高压锅版红烧羊肉

 

1、山羊肉切块用花椒水飞水,放入高压锅,放入生姜、大料、茴香、丁香、桂皮、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒,然后盖上盖,开煮,

2、开始处理白萝卜,削皮切块,将洋葱切片;

3、羊肉上气压十分钟后,关火,快速放气后,开盖(小心烫着),将萝卜洋葱放入,关盖继续压

4、压二十分钟后,关火,等气自行放掉后就OK了,盛盘

 

今晚我做了排骨炖豆角.但是妈妈来了,着急吃,没拍照.
第一次做,我觉得水放的有点多,没有用普通锅炖的那么粘稠.不过还是很好吃的,豆角全吃没了.呵呵.

说一下我的方法,贡大家参考:
browning挡, 锅加油,爆香葱姜蒜,放点生抽,五香粉. 加排骨(事先用普通锅去了血水), 炒一会. 然后加点水, 加盐,换高压档,压8分钟,放气,加豆角,再压2分钟. OK,出锅.
除了水有点多,其他都还好.很开心,短时间就能吃上比较软烂的排骨了.图片点击可在新窗口打开查看
JMS看看,有没有什么需要改进的地方?


有mm会用高压锅闷米饭么?我很想试试,嘻嘻.有会的教教我吧.
我 试过了。就和普通的电饭煲一样。不过要少放一点水。用高压4-5分钟,然后natrual release pressure 7分钟,剩下如果还有气,就fast release就可以了。我觉得需要线natrual release pressure 主要是因为饭呀,周亚得比较容易扑。cuisinart的菜谱上说还要加一勺油防止扑。我没加,也没事。


我也刚买没多久 说几个我会做的

 

杂 粮粥:绿豆红豆加水低压10分钟 开盖加糯米或者白米(我觉得糯米好吃一点) 加一点点碱 再低压8分钟 然后出锅 喜欢吃别的可以随便加 难煮的先放 红豆什么的不用提前泡 肯定压烂了 但是小麦要提前泡一晚上 不然太硬 尽量不要放比大米粒还小的东西 比如小米 小玉米碴之类 主要是怕堵了出气孔

 

西红柿黄豆牛腩汤:黄豆泡一晚上 牛腩用水焯一下 葱姜加点糖下锅炒 加酱油八角和水 煮开了到近高压锅 高压15分钟 开盖扔西红柿 再高压10分钟加点盐调味出锅

 

红烧猪蹄:猪蹄洗净去毛 上面划几道口子入味 葱姜糖炒 加酱油 水 煮开了到进高压锅 高压25分钟 出锅

 

火爆肥肠:肥肠洗净焯水 高压锅加水 把肥肠倒进去高压10分钟 葱姜干辣椒糖花椒爆锅 下肥肠爆炒 下切好的芹菜洋葱 炒几下出锅

 

酱牛肉炖土豆:大块牛肉提前腌好 扔一块八角加点水丢到高压锅里高压25分钟 捞出来用铲子插一插 加点土豆炖一下就ok了

 


今天做了卤肘子(还带个猪蹄),Hmart买的那种.
先 用温水泡了>30min去血水(我今天犯懒,不想煮去血水), 高压锅browning档, 放油,葱姜蒜爆香, 加猪蹄,加酱油等等调味品,,,,加水,,,愿意的话,煮一小会. 然后高压压22分钟. 自然放气一会儿, 在fast release. 开吃.呵呵.
总体来讲还是快了不少,如果用锅得话,肯定要>2h了吧.


一分钟蛋羹
 
碗里放油,鸡蛋,盐,生抽,醋,葱花,虾皮(可选),打散,放人与鸡蛋基本同体积的热水(我一般用微波炉热水),高压锅内放水,架上碗,设一分钟,等自然放气就好了。够简单吧,我家娃爱吃蒸蛋。
 

http://www.huaren.us/dispbbs.asp?BoardID=222&ID=314448&skin=0
银耳红枣链子苡米枸杞羹

太好了,收藏了,能问一下是哪一款电压力锅么?给各链接吧。

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11-10-11 17:12操作
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以下是引用莫清扬在10/11/2011 4:58:00 PM的发言:
嗯,就是这个。店里卖得比网上便宜,一定要去店里买。我买的时候69.99

多谢pan_xyang和莫清扬mm, 我们这大农村还没有costco, 让LD在他那里买了给我带过来吧。
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11-10-13 20:06操作
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以下是引用crazybb在10/13/2011 5:59:00 PM的发言:
我周期都很准一般是28天,所以至少也有快7周了,我的只长了胎囊里面是没有宝宝的,所以大夫说我这种只能手术,药物流不了。我就正常吃东西就行了,老公也不会做什么,真是难为他了。

mm有没有测过hcg和progesterone呢,这么下论断会不会早了?
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以下是引用jieandchuan在10/13/2011 7:44:00 PM的发言:
终于找到个湾区的jm 了,你在哪里呀

跟我一个时间呀,我也是5月底!
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11-10-14 10:22操作
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以下是引用小胖蟒在10/14/2011 1:29:00 AM的发言:
哈,估计我会比mm晚,5月底是按末次yj算的,但是我排卵晚,9月4号。准备周一去看ob的时候要求照个bc估算一下,而且不看一下总是不太放心啊,虽然有早孕反应。。。

一定没问题啦, 我等下周末去见ob做bc了,到那个时候差不多是8周半(按末次yj估计)
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以下是引用小风车在10/17/2011 10:48:00 AM的发言:
真羡慕过了孕早期的MM们,我才7周+2天,有点早孕反应了,不过不是太重,敲敲木头。

同在反应中,加油!
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以下是引用serena_long在10/17/2011 10:43:00 AM的发言:

好难猜,猜是男宝好啦~

我猜是女宝。
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以下是引用么个性在10/17/2011 10:23:00 AM的发言:
你们现在有用面膜吗,有的话,什么面膜?

就还是用lifecella什么的,q10保湿
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以下是引用蓝色的海洋在10/17/2011 11:31:00 AM的发言:

我觉得如果长辈盼孙子的话,第一胎是男孩的话,就没压力了,老二再生个女儿就perfect了!
我老公一直说他喜欢女儿,我公公婆婆也说女孩贴心好,可是自从我表现的略喜欢吃酸的,我老公和公公婆婆就一直很高兴地说酸男辣女。我想长辈大概都还是更想要孙子的。搞得我现在压力很大,总是跟他们强调,我肚子上的黑线和毛毛都不明显,即时吃再多薯片、薯条也没长痘痘,而且宝宝心跳很快,估计是个女儿。我婆婆说了一句你们在美国可以生好多个呢,顿时吓到了。忙跟老公商量好,如果我连生两个女儿,肯定是不会再追儿子的。

我觉得从我自己的角度,希望第一个是女儿,这样如果第二个是个儿子自然儿女双全好,第二个是个女儿姐妹花叶顺我心;如果第一个是儿子我绝对要慎重生不生第二个了,万一还是个儿子就没有贴心小棉袄陪我了!长辈那里嘛,无压力无压力!
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以下是引用么个性在10/17/2011 11:07:00 AM的发言:
Q10能用?

能用吧,外用能吸收的本来就很少,Q10也不在禁用名单上,我基本是一周一次
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好一位美貌的女纸!
以下是引用mibobo在10/17/2011 3:49:00 PM的发言:

那我去找照片奔吧,给大家助助兴。


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以下是引用blinking在10/17/2011 4:11:00 PM的发言:

[此贴子已经被作者于2011/10/17 20:49:42编辑过]

钢把引用删掉了哈,不好意思。
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大家早上好,现在每天真是怎样都不对劲啊,巴不得一天24小时躺着,吃啥都没味道,吃啥都想吐,昨天和老公视频,看他吃晚饭那个香,气死我了,把他骂了一顿。
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以下是引用shuoshuo在10/18/2011 11:15:00 AM的发言:
pat pat, 正常现象。。。一个字:熬。。。。

今天8周,谁能来告诉我,神马时候能解脱?
这周五要去bc了,这么早能听到大家说的小火车不?
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以下是引用坏熊熊在10/18/2011 11:14:00 AM的发言:
pat pat 人也挺可怜的 吃顿饱饭也没错 还被骂.....

我也知道我不对,可想想我3周都没有啥胃口了,就各种怨念,一包怨气就砸过去了//
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