北方人岂不是很多人出问题？很多人就是直接生吃葱的

葱上的寄生虫虫卵毕竟比较少，葱也很少有虫子喜欢吃，就算有也难以在人体里存活，尤其是要经过胃酸腐蚀，胃蛋白酶消化，到小肠里又变成碱性的环境，再一次经过蛋白酶分解。至于生鱼片三分熟的牛排等肉类食品，里面有寄生虫的，可能还没有到胃里就趁早钻过食道壁了

食品卫生是一方面，另一方面，很多病就是饮食不当造成的。现在的冰箱是最基本的生活必备品，因冰箱导致的疾病就不少