在Costco看到了这种 Sea Bream卖，看着很新鲜。觉得做干煸鱼的是很好的选择，就买回家来解解馋，这是一道非常美味又营养健康的菜。

海鲷鱼是一种健康的选择，热量低，富含B族维生素。中等份量可以提供每天建议量的维生素和矿物质，可以增强免疫系统并预防心脏病和癌症。每100克生鲷鱼，含有172 kcal能量，11.1克脂肪（其中饱和脂肪2.5克），16克蛋白质。还含有丰富的维生素B6，维生素B12，烟酸和磷



Ingredients:

1条 海鲷鱼 - 1 Sea Bream

8根小葱 - 8 Green Onion

1根胡萝卜 - 1 carrot

1小块生姜 - A small piece Ginger

6个青螺丝椒 - 6 Green chili pepper

1小把香菜 - 1 small handful of cilantro

Sauce:

2大勺生抽酱油 -2 tbsp Light soy sauce

1大杯料酒 -1 cup of cooking wine

1大勺鲜香红烧酱油- 1 tbsp brown cooking soy sauce

1小勺镇江香醋 - 1tsp Zhenjiang Balsamic Vinegar

1小勺糖 - 1tsp sugar

就一根主刺。不光鱼好吃，菜也很好吃。菜汁拌饭太香了。

谢谢， 很好吃的。

谢谢，谢谢。以前经常吃，现在吃活鱼的机会不多，只能用别的鱼替代了。真挺好吃的。

谢谢。

谢谢来访，留言。

照着视频做，会成功的。谢谢来访留言。

谢谢

嗯嗯，少刺，肉嫩，很好吃。

是吗？还没试过，可以试试。谢谢分享。

谢谢

回复 24楼 大仙大仙 的帖子

海鲷鱼应该是海鲜了吧。

回复 25楼 Lilian1106 的帖子

谢谢，是干煸的。

谢谢来访，留言。

谢谢。你会喜欢的。

哈哈，你不喜欢吃香菜吧？

可以放你喜欢吃的菜，易煮的就好。

因为菜放里面，不用煮很长时间，烫一下烧开了，就可以出锅了。