奶香琥珀核桃，色泽亮丽，呈琥珀色，非常漂亮。吃起来，酥脆香甜，带有核桃的浓郁香味和奶香味，甘爽可口，是一款非常好吃的小零食。核桃的营养价值也非常高，含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，以及多种维生素，具有防止细胞老化，补脑等功能。经常吃些核桃，对身体是非常有好处的。

https://youtu.be/Qc5vSMgoiuI

Ingredients:

    400g walnut - 核桃 400克

    1/3cup water - 清水 1/3杯

    80g brown sugar - 红糖 80克

    1/2tsp salt - 盐 1/2小勺

    4tbsp instant nonfat dry milk - 奶粉 4大勺

    1tbsp salt - 盐 1 大勺     

1大勺盐是煮的时候放的，还放了大料把核桃的苦味去掉一些，并增加点香味，煮完后会用水冲洗掉的，不咸。炒的时候放了半小勺盐，是中和糖的甜度，不仅风味更好，味道更突出。吃的时候吃不出咸味的。

甜的东西是不能吃太多，过年少吃一点点解解馋，问题不大的。

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早上好！谢谢糖粒儿。