大家都觉得北京烤鸭太油腻，今天，我们和大家分享的茶香熏鸭，骨酥肉烂，一点都不油腻。准备制作都非常简单，成功率百分之百。

https://youtu.be/ukOEls7s3E0

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Ingredients:

1只 整鸭 - 1 all natural duck

熏料：

一杯大米 - 1cup white rice

一杯白糖 - 1 cup sugar

一杯盐 - 1 cup salt

1.5杯茶叶 - 1.5 cup green tea

一杯面 - 1 cup all purpose flour

香料：

一小把八角 - A small handful of star anise

一些桂皮 - some cinnamon

一小把花椒 - A handful of peppercorns

几片香叶 - a few fragrant leaves

一些干橙皮 - some dried orange peel

哈哈，真是很好吃哦。有空时试试。

可以呀。是用这种烤火鸡袋子。哪都有卖的，Target $2.79美元一盒两个。

谢谢关注，留言。

谢谢

是用烤火鸡的袋子，图片见上。谢谢关注。

谢谢。还好吧，一点技术要求都没有，香料想放什么就放什么，茶叶放足了，按照视频做就可以了。可以试试哟。

是哟，很神奇吧。放进鸭子时，还特意放掉点空气，收口处收紧，烤的时候塑料袋就会鼓起来了。视频里介绍了。

没试过。可能也可以吧。但是会不会烤得太干。包起来会更好一点。用锡纸包也一样的。

谢谢，谢谢。 真的很好吃，没难度，有时间试试哟。

谢谢关注留言。用的是烤火鸡的袋子，足够烤鸭子了。鸭子大约 3-4 磅，把鸭子放进袋中，排点气，在收口处扎紧，见上图6，图7，烤前和烤好时的袋子对比。一步一步的做法可以看视频。烤出来的鸭子皮酥肉烂，连骨头都是酥的，一点也不油腻。

谢谢。真是好吃，没有难度，试完告诉我们呀。

没试过，应该可以吧。可以把袋子打开，倒出茶叶就好，就是性价比较高了点吧。

没试过呢，有机会少量的先试试。试完告诉你。