用料简单便宜，成品高大上的法式洋葱汤，绝对让你吃了还想吃。做法非常简单，关键是要有耐心，一定要将洋葱用中小火慢慢的熬，熬出焦糖洋葱，这样的洋葱汤才会鲜美。

https://youtu.be/u7dbbesZM4c?si=JQOaR9EsLK3wrdVB

Ingredients: 

   4个 大白洋葱 - 4 large white onions 

   1根 法棍 - 1 baguette

   1大勺普通面粉 - 1tbsp all purpose flour

   5个大蒜瓣 - 5 garlic cloves

   120毫升 干白葡萄酒 - 120ml dry white wine

   600毫升 鸡汤 - 600ml chicken broth

   2根 百里香 - 2 sprige thyme

   3片 香叶 - 3 bay leaves

   1 小勺 苹果醋 - 1tsp apple cider 

   1/2杯 起司 - 1/2 cup shredded Mozzarella

   半条黄油 - half a stick of butter

   2 大勺 橄榄油 - 2 tbsp Olive oil

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