🌴 胡萝卜炒茭白🌴 

🌾 食材；茭白 220克，胡萝卜 130克，姜，黑胡椒粒，生抽 各适量🌾 

1、茭白和胡萝卜分别洗净、去皮、切片，姜切末；

2、起锅烧油，下入姜末爆香，放入胡萝卜翻炒一会，再下入茭白，翻炒至变软；

3、调入适量生抽和黑胡椒粒翻炒均匀出锅即可。