青椒炒豆皮 

-材 料-

豆皮100克、尖椒4个盐3克、蘑菇精 姜末、植物油适量

-做 法-

1. 豆皮切条，青椒切丝；

2. 热锅入油，炒香姜末；

3. 下入豆皮翻炒一会之后下入青椒；

4. 下入调料翻炒均匀即可。