酸辣凉拌面

🌴 酸辣凉拌面 🌴 

🌾 材 料:湿面2两,胡萝卜丝适量,熟花生米少许,姜末1勺,黄瓜丝,白芝麻1勺,香菜少许;

🌾 配料:辣椒粉1勺,花椒油 几滴,生抽2勺,醋2勺,胡椒粉1勺;

1、碗里放入白芝麻、辣椒粉、姜末、花椒粉,用热油泼入激发一下香味;

2、拌酱:碗里加入生抽,醋三勺调和均匀;

3、面条煮熟,过一下凉水装入碗,再放入所有调料和配料,拌匀即可。