圆白菜炒豆皮 

食材:圆白菜半个、豆腐皮一块、植物油30克、盐少许

做法:

1. 圆白菜去掉老叶，洗净，切成细丝。

2. 豆腐皮切成丝。

3. 锅中倒油，油温热时，入圆白菜丝，翻炒均匀。

4. 倒入豆腐皮，翻炒均匀。

5. 撒少许盐翻炒均匀即可。