🌴 芦笋扒杏鲍菇🌴 

🌾 用料；芦笋 130g，杏鲍菇 1个，红甜椒 ，姜，盐，生抽，蘑菇精🌾 

1、芦笋去老根切段，杏鲍菇切片，姜切末，红椒切条；

2、沸水中加入少许盐和植物油，下入杏鲍菇和芦笋煮1～2分钟捞出沥干水份；

3、锅喷油，炒香姜末，倒入杏鲍菇和芦笋，加入蘑菇精、半勺盐和几滴生抽稍微翻炒后出锅即可。