🌴 凉拌杏鲍菇🌴 

🌾食材；杏鲍菇，香菜，紫甘蓝，熟花生，熟芝麻，生抽，盐，白糖，辣椒油，香油🌾 

1、紫甘蓝浸泡清洗干净，香菜切小段；

2、杏鲍菇削去外皮切厚片，蒸熟或焯熟都可以，捞出晾凉后撕成条，挤干水装入碗中；

3、加入香菜、紫甘蓝、生抽、盐、熟花生、香醋、辣椒油、白糖、芝麻、香油拌匀即可。