橄榄菜四季豆炒年糕

食材:  年糕200克、四季豆150克、橄榄菜半汤勺

做法：

1、四季豆洗净去老筋；

2、将四季豆切成大小一致的斜段；

3、锅中烧开水，将四季豆氽至八成熟后捞出备用；

4、接着年糕在开水锅中（原锅即可，不用另外烧）氽烫一下，捞出；

5、另锅将四季豆和年糕倒入翻炒两下；

6、将半汤勺橄榄菜加进去，翻匀即可装盘开吃。