香菇炒玉米笋

食材: 鲜香菇6朵、毛豆籽适量、玉米笋6根、食盐适量

做法:

1. 将食材洗净切小块备用。

2. 热锅凉油，油温至8成热时将所有食材倒入锅中爆炒。

3. 待香菇出水后，淋少许开水，并不停翻炒至成熟，加食盐调味装盘。