素烧口菇豌豆米

食材: 口菇、豌豆米、红椒、姜片、生抽、糖、盐、油

做法:

1、红椒切菱形，口菇切片。 

2、锅烧水，放一勺盐，倒入口菇焯水2分钟，捞出备用。

3、锅中热油，下入姜片，红椒翻炒。

4、放入口菇和豌豆米，翻炒一下。 

5、倒入少许清水煮开，调料下入：糖，生抽，盐。

6、最后淋上水淀粉勾芡，美味完成！