凉拌腐竹 

-材 料-

腐竹150克，小黄瓜1根

黑木耳5朵，香菜2棵

植物油、盐、生抽、香油适量

枸杞1把

-步 骤-

1、黑木耳、腐竹事先泡发好

2、黄瓜切片，香菜切段，枸杞泡软

3、把黑木耳、腐竹用开水焯一会捞出滤干水分

4、锅中放点油，食材都放入大碗中，放盐、生抽、香油