番茄西蓝花捞面

番茄西兰花捞面

食材: 面条、西红柿、西蓝花、玉米油、小米椒、姜、花椒、水淀粉、生抽

做法:

1、番茄洗净切块备用;西蓝花分成小朵,开水烫至断生捞出备用。

2、锅内加入适量油,烧热后将小米椒放入稍翻炒一下。

3、番茄放入锅中翻炒几下。

4、倒入适量开水,适量盐,生抽调味儿。

5、勾入水淀粉,将焯过水的西蓝花放入。

6、待汤汁变浓即可关火。

7、煮锅内适量水烧开,面条煮熟后可捞入碗中,盛上卤汁即成。