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可以做年菜的果味儿牛仔骨,软嫩好吃,做法超级简单(图文+视频)

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24-01-24 11:36操作
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可以做年菜的果味儿牛仔骨,软嫩好吃,做法超级简单(图文+视频)

材料:

牛仔骨500克

洋葱头2-3个

苹果半个

青椒半个

糖15克

蚝油20毫升

生抽30毫升

黄酒50毫升

玉米淀粉少许



系统提示:无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/lK-YS_J7fEI


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24-01-24 12:26操作
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回复 2楼monkeybig的帖子

不要做的太熟是关键,太熟了就会很硬了,这样两面煎一下,然后回锅和菜在一起翻炒,刚刚好

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