感恩节应景蛋糕

原方子来自costco杂志，稍有改动，减了量减了糖

方子：普通面粉200克，1/3 tsp 小苏打（应该改成：1/3tsp 泡打粉），1/3 tsp盐，160克黄油，3个中号鸡蛋，50克糖，50克糖粉，1个柠檬皮屑，0.75杯无糖酸奶，0.75蔓越莓酱

TOP: 1tbsp 勺柠檬汁，0.75杯糖粉

方子是有问题的，原方子中的小苏打应该改成泡打粉。做的时侯就犹豫要不要改，因为凭经验这类蛋糕就应该加泡打粉的，不然他凭什么松软？果然，用了原方子烤出来的蛋糕口感很实在。

感恩节早餐

感恩节晚餐

我家的传统：烤鸭。因为大家都不喜欢火鸡的味道

原方子是有问题的，原方子中的小苏打应该改成泡打粉。做的时侯就犹豫要不要改，因为凭经验这类蛋糕就应该加泡打粉的，不然他凭什么松软？果然，用了原方子烤出来的蛋糕口感很实在。

更改后的方子：普通面粉200克，1/3tsp 泡打粉），1/3 tsp盐，160克黄油，3个中号鸡蛋，50克糖，50克糖粉，1个柠檬皮屑，0.75杯无糖酸奶，0.75蔓越莓酱

TOP: 1tbsp 勺柠檬汁，0.75杯糖粉