家常菜，简简单单，有着广东早茶的味道。

材料：小排骨、墨西哥大芋头

调料：黑胡椒、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、耗油、糖、小米椒（可不加）

高压锅蒸30分钟。