进入腊月“年味”就来了，馋虫也跟着来了，那就先蒸一个解解馋。

补充方子：

大米粉：糯米粉=3：1、糖=米粉重量的15-20%、水=米粉重量的60%

一袋大米粉+1/4袋糯米粉 可以做两个6寸或一个8寸蛋糕模的糕

做法参考：

再上一个昨天蒸的糯米年糕。

图中的实际是两个年糕叠加在一起了。为了拍摄效果。 一个糯米年糕的重量和一个松糕的重量是一样的，松糕因为“松” 高度比 糯米糕 高了一倍。

谢谢！好看也好吃。

自己动手做起来，非常简单，零失败。

谢谢！

您说的没错，四不像“糕”。松糕应该是小的，豆沙最好是流心的。崇明糕是在里面加些果脯、红枣之类，没有豆沙。 自己吃，随便发挥吧，怎么做都好吃。

谢谢关注！没有出新品，家常饮食，随意发（显摆）。大米粉就是粘米粉。

您是认真看视频的。

传统的糕是一大个，几十斤重，什么样的刀有那么大？

2，糕在热的时候很黏，刀根本切不下去。

大米粉就是普通的米磨成的粉。只是现在有市售的就直接买磨好的了。

传统食品

不同的东西，无可比性

谢谢！动手做起来，很简单。

确实很好吃。不然怎么是非遗呢