Costco的芝麻酱是做紫甘蓝，味道很不错

这款芝麻酱是朋友推荐给我的，我所在的Costco没有，需要驱车25 miles 以外的Costco华人多的店才有，这已经是第二瓶了，有时候孩子直接拿来拌面条吃，再放些虾仁，味道就很好了，他们也喜欢。

具体做法：

紫甘蓝切丝用糖腌制10分钟，这样紫甘蓝会变软口感更好，再准备些配菜，比如西式的沙拉蔬菜小番茄等，我放了洋葱，胡萝卜丝，甜椒丝，坚果，香菜等，可以自由发挥，调味有橄榄油，生抽，黑胡椒，蒜蓉，最后淋上柠檬汁或者黑醋，芝麻酱拌匀即可！

做法非常简单，几分钟就能搞定，我已经不记得拌了几次了

谢谢你 good morning

回复 8楼 的帖子

用盐掌控不好会咸，芝麻酱里面调味料都齐了