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南方人的生滚汤这么好喝 「生滚肉片豌豆苗汤」 清爽少油 汤汁浓郁 暖暖的来一碗舒服~

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24-02-14 17:00操作
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南方人的生滚汤这么好喝 「生滚肉片豌豆苗汤」 清爽少油 汤汁浓郁 暖暖的来一碗舒服~


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全部的食材:

毛芋头 一袋

豌豆尖 适量

牛肉片 适量

南方人无汤不成宴席,不管是文火慢煮的老火靓汤,还是生滚汤,餐桌上必须来一碗才舒服!

生滚汤,滚字是水煮沸腾把菜烫熟的意思,就是又快又简单简单,讲究食材本身带来的味道,用毛芋头来煮汤头,直到芋头软糯,汤汁浓郁即可加入配菜,配菜可以是任何素菜,有汤有肉又有菜,原汁原味特别鲜美!

 



再添两个家常菜


萝卜炖牛肉 用来 泡饭,煮牛肉面都很不错



今天刚做了一个冬瓜排骨汤



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这款冬瓜排骨汤,是省心版,专门给懒人准备的

食材准备齐全,一锅煮就行了

味道鲜美,非常清爽的低卡靓汤!



凉拌盆菜,牛肉 莲藕,黑木耳,麻辣味的



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24-02-14 21:43操作
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回复 2楼mojenny的帖子

谢谢你的鼓励!收到,我来安排

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24-02-14 21:44操作
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回复 3楼不必在乎我是谁_的帖子

谢谢留意家常菜谱,有录制视频正在剪辑,晚些出食谱 !

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24-02-15 22:19操作
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回复 7楼dona的帖子

南方,广东那边的吃法! 比较简单的美味

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24-02-21 22:58操作
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回复 14楼 kaiselin 的帖子

不会,里面有白胡椒粉

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24-02-21 22:58操作
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回复 13楼 helewisee 的帖子

谢谢鼓励

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24-02-23 21:11操作
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回复 12楼 xmizi 的帖子

照片的菜出视频了,视频已经添加到楼上了

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24-03-06 14:06操作
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回复 18楼 weparty 的帖子

谢谢你的鼓励

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24-03-29 00:17操作
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回复 26楼 Avrill 的帖子

太赞了,我改天也试试

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24-04-19 12:12操作
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回复 30楼 florenced 的帖子

谢谢你 春天来了 我的小兰花开了




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