青红丝实际就是橙皮

视频有些细节分享，做法也很简单

先将橙皮切去果肉，在切去白色的瓤部分

最后切丝

洗去苦汁，浸泡加勤快换水

去年微信群网友

问我有关染色，她染过两次都不均匀

染色急不来，先浸泡再烘干

我用的炒锅炒起来更快

今年做的五仁月饼，75g ，第一波

加了果仁，和青红丝

这是第二波，50g模具

加进去真的是个显眼包，添分不少

再等两天回油，颜色更漂亮

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