感觉很多亚超的质量不好

质量管理，采购管理方面

德国的超市做的比较好， 所以德国超市可以开到欧洲，美国，澳大利亚等西方国家的各个角落。

当然是假的，想要买新鲜菜就星期2或者星期五下午去买，刚进货. 我曾经做过2年的超市经理

anzmusic 发表于 2022-01-01 17:14

感觉 中国人， 越南人 在采购， 质量管理 方面 不如 德国人啊

德国的 lidl, aldi 超市 在质量管理， 采购， 职业培训方面是世界的样板啊

当然是假的，想要买新鲜菜就星期2或者星期五下午去买，刚进货. 我曾经做过2年的超市经理

anzmusic 发表于 2022-01-01 17:14

德国的超市 有专门的 质量管理，采购， 还有专门的职业培训， 和各个大学职业培训学校实行双规的职业培训啊。

中国的超市没有职业培训。

哎

别搞笑了，蔬菜水果是有等级的. 便宜就会难看，虽然味道差不大

anzmusic 发表于 2022-01-01 17:25

总感觉 亚洲超市， 中东超市的质量很差很差， 而且很多一进门 就是一股怪味道。 店铺有的很脏。

而德国的廉价超市， 哪怕是 aldi , lidi 这种德国最廉价的超市， 德国人管理的话， 也是干干净净的， 虽然价格低廉， 但是质量还是瓜瓜叫的。

而中国就产生不了 世界性的零售企业。