米其林不懂中餐，中餐馆要是米其林直接划掉。

dpdpdp 发表于 2021-07-03 02:04

Re

中餐如果是有米其林星级的，一定是不能吃的那种

其实米其林很多都是扯淡，在欧洲日本也吃过一些米其林餐厅，一部分其实并不怎么好吃，特别是一些已经变成主要服务游客的饭馆，日本的，最大感觉一些米其林店还不如度假酒店里的日式料理，反而是那些没有米其林的高档餐厅往往非常让人惊喜

现在我反正不看米其林了，还不如直接看网评及照片

其实现在网络那么发达，自己买新鲜上等食材，按照老饭骨之类的教程自己做的不比饭馆差。

日本A5和牛也就一百一磅，比下饭馆合适。而且也不会被王刚的宽油劝退。这一年我是没少添置厨房用品。

dpdpdp 发表于 2021-07-03 02:19

王刚的宽油怕什么，改成窄油就行了，他的菜谱还是不错的，自己改变下就能做