虽然我吃早茶的时候会点萝卜糕，但主要是为了填饱肚子，

作为一个北方人，还是觉得萝卜丝饼好吃也好做，

我们一般用旱萝卜（也就是红萝卜)切丝，撒点盐去水，拌蛋液和少许面粉（为了吸取水分），加一点白胡椒面提味，平底锅上油或者电饼档煎成金黄，可以当主食吃


mermaidyuu 发表于 2024-01-12 22:48

没有红萝卜用白萝卜行吗？ 要不小红萝卜，那会不会太水了？


试试你的方法，关键是用料简单。家里都有。