谢谢楼主分享，自己炸的吗？看着不错啊。酱呢？蘸得啥酱？

路邊攤買的

鹹酥雞通常不沾醬

廠商通常也不提供

要沾可以沾

甜辣醬或辣椒醬

phlin 发表于 2020-11-27 10:16

赞楼主实诚。我也想吃啊，蘸上辣酱，好吃😋

谢谢楼主分享，这点菜单子把我看饿了。嫡长子说的没错啊，楼主第一张图里最左边那些，就是胖胖的薯条啊。甜不辣是什么食材做的呀？

傳統上我家認為 辣醬傷腎

所以我家有醬油但沒有辣醬

不過最下面那盤

是有加中辣的

買鹹酥雞

的時候可以指定

phlin 发表于 2020-11-27 12:46

楼主家连辣酱都没有？那拿什么下饭啊？我穷人，无辣不欢。隔壁帖子说了，爱吃辣椒的是穷人

甜不辣 通常是指白肉魚的魚漿做成的

魚板

會做成魚漿的 通常是

下雜魚 跟魚的 邊角料

好魚就直接吃魚肉了

在台灣通常我不買甜不辣

但我會買 下面列的魚板

魚板的顏色更深

味道更濃重

有些人不喜歡

phlin 发表于 2020-11-28 12:04

谢谢楼主！这跟潮州鱼丸味道差不多吧？

谢谢楼主，赞nice讲解