我用的一个大号碗,三杯面差不多快满了,因为太小,容易弄得到处是干面粉,而且就是碗,侧面是坡的,不是盆,不是很好用,大家都用的啥?
我用的一个大号碗,三杯面差不多快满了,因为太小,容易弄得到处是干面粉,而且就是碗,侧面是坡的,不是盆,不是很好用,大家都用的啥?
lishifu 发表于 2024-04-14 11:26
回复 1楼 Bigridge 的帖子不锈钢的盆
不锈钢盆和的时候容易动吧,我用过两次,也不太好用呢,或者是用法不太对:)
conniecook627 发表于 2024-04-14 11:35
和面费手机器干活,而且我发现用盆一点都不好和,一只手得固定盆。和面要在大平台上两只手一起好使劲
老式的面盆比较重,和面的过程不怎么动,就不需要一只手扶着,但这边又找不到,也看到有人直接在案板上和面,我弄不好,总得把粘在面板上的面刮下来
leilani 发表于 2024-04-14 11:42木盆
看小高姐用的木盆,不知道哪里有卖的
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