美国拉什大学医学中心研究人员对６１５８名６５岁以上的芝加哥居民每隔三年随访一次的研究发现，与不经常吃鱼的老年人相比，每周至少吃一次鱼的老年人记忆力的衰退速度要慢１０％至１３％，这一减缓程度相当于使人年轻３至４岁。因此他们指出，鱼的确是一种健脑食物，多吃鱼可使人更年轻。鱼是人体摄取Ω－３型脂肪酸的直接来源，对大脑的正常工作和认知能力的发展至关重要。
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多吃鱼使人更年轻
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以下是引用yuanyuanlu在2005-10-19 3:11:00的发言：
明明，我已经把你上次说得不能吃的鱼都记下来了。我们最喜欢吃海鲜了，可以食无肉，不能食无鱼。不过现在去日本店吃饭，选择的面很窄，他们好多tuna sushi，都不能点。
明明，我已经把你上次说得不能吃的鱼都记下来了。我们最喜欢吃海鲜了，可以食无肉，不能食无鱼。不过现在去日本店吃饭，选择的面很窄，他们好多tuna sushi，都不能点。
who's mingming?
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