其实冻成冰沙状溶碱是比较好的，你是不是碱下得太快了？分多次少量渐渐溶碱会比较好控制温度，当然，外面仍然需要围冰块辅助的。

T的时间长一般不是奶的问题，可能是你的配方的原因。是否软油含量比较高？奶溶碱我感觉反而能够使T变得更快些呢。你说放了2个小时候反而T了，两种可能：一是真T了，二是奶碱液凝住了。因为奶碱液如果放着不动，一会时间就会凝成糊状呢。

最后，LZ很厉害！第一次做皂就挑战了奶皂，做的也很不错呢！加油加油！